24/11/2025
El dissabte 22 de novembre va tenir lloc el Tast de pedra seca a Montblanc. L’activitat formava part de la programació de la sisena edició de la Setmana de la Pedra Seca que s’està celebrant arreu del país fins al 7 de desembre.
L’Ajuntament de Montblanc, a través de l’àrea de Turisme, ha tornat a sumar-se a una iniciativa que té per objectiu promocionar i donar valor a aquesta tècnica, mantenir i divulgar un patrimoni singular en risc de desaparició.
Com cada any es proposà un recorregut per conèixer construccions de pedra seca en companyia del divulgador naturalista i del patrimoni arquitectònic rural Manel Martínez.
Enguany es repetia la caminada circular de l’any passat pel camí de la Pasquala i la Coma de l’Alandó. En una zona boscosa d’antics conreus es van anar trobant construccions de pedra en sec com marges de límit i de contenció, barraques, fonts, basses, camins empedrats, antics masos i forns de calç.
Poc abans d’acabar es va fer una aturada a l’ermita de Sant Josep on es va servir un aperitiu a càrrec de Les Tres Esses.
El contingut del recorregut i les detallades explicacions del guia van satisfer plenament la trentena de participants. La procedència dels inscrits va ser molt variada: la Conca de Barberà, l’Alt Camp, el Baix Camp, el Baix Penedès i el Tarragonès. Com ha passat en altres edicions, uns dies abans ja s’havien exhaurit les entrades.
El Tast de pedra seca és l’única activitat que formava part de #Safrània365 que s’ha pogut conservat malgrat l’eliminació del cicle d’experiències de petit format vinculades al paisatge i als productes agroalimentaris de proximitat que l’Ajuntament de Montblanc va organitzar des de 2018 a 2023.





